Ẩm thực Đà Nẵng là một trong những điều hấp dẫn hàng đầu đối với du khách trong và ngoài nước. Đó cũng là một trong những niềm tự hào của người dân địa phương. Khi nét đẹp bình dị của văn hóa thể hiện qua từng món ăn được đón nhận một cách nhiệt thành nhất. Hãy cùng Top10DaNang tìm hiểu danh sách 10 món ăn ngon ở Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ qua nhé!
Mì Quảng – Hương vị bình dị của người Đà Nẵng
Một trong những món đặc sản Đà Nẵng đầu tiên mà khách du lịch hay người địa phương nhắc đến về những món ăn ngon ở Đà Nẵng là Mì Quảng. Sợi mì dai, thơm mùi gạo mới kết hợp cùng nước dùng đậm đà, mặn mà đúng vị của người miền Trung.
Mỗi tô mì hội tụ cả một nền văn hóa lúa nước và truyền thống nông nghiệp của người dân nơi đây. Đặc biệt mức giá của món ăn này vô cùng hợp lý. Đã đến Đà Nẵng thì đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn này nhé!
Các địa điểm thưởng thức Mì Quảng ngon nhất Đà Nẵng
Mì Quảng Bà Vị – 166 Lê Đình Dương, Đà Nẵng
Mì Quảng Quê Xưa – 165 Núi Thành, Đà Nẵng
Tiệm Mì Quảng Ếch Bếp Trang – 441 Ông Ích Khiêm, 24-26 Lê Hồng Phong, 24 Pasteur hoặc 10 Hà Bổng, Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo – món ăn ngon ở Đà Nẵng nên thử
Ngoài mỳ, bánh tráng là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất ở Đà Nẵng. Không chỉ thế, người địa phương còn dùng bánh tráng như một món “snack” phổ biến để “giải buồn cho miệng”.
Tuy nhiên, bánh tráng cuốn thịt heo là một trong những cái tên nổi tiếng nhất đối với ẩm thực Đà Nẵng.
Điều đặc biệt kiến nó trở thành món ăn ngon ở Đà Nẵng chính là nước chấm. Bánh tráng cuốn thịt heo đúng vị Đà Nẵng phải được làm từ mắm cá cơm. Có như thế vị của bánh tráng cuốn thịt mới đậm đà và đặc biệt.
Một số quán bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng:
Ẩm thực Trần – 11 Nguyễn Văn Linh, Đà Nẵng
Mỳ Quảng Quê Xưa – 165 Núi Thành, Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo Lộc – 01 Trần Tống, Đà Nẵng
Bún chả cá Đà Nẵng – Một trong những món ngon ít khách biết
Dường như bún chỉ nổi tiếng nhiều nhất ở Hà Nội với các món bún chả Hà Nội, bún thang, bún đậu mắm tôm. Tuy nhiên, bún chả cá lại là một trong những đặc sản độc đáo và món ăn ngon ở Đà Nẵng.
Bạn sẽ được thưởng thức một tô bún to cùng chả cá, cả cua, măng chua cùng bí ngô. Ngoài ra, bún chả cá phải ăn cùng một ít mắm ruốc mới thực sự đậm đà.
Địa chỉ bún chả cá Đà Nẵng
Bún chả cá Hờn – 86 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng
Quán bún chả cá bà Phiến – 63 Lê Hồng Phong, Đà Nẵng
Bánh xèo Đà Nẵng – Món ăn ngon ở Đà Nẵng trong những ngày mưa
“Mưa như này, đổ bánh xèo ăn thì bá cháy” là một câu nói quen thuộc của mỗi người Đà Nẵng. Bánh xèo làm từ bột gạo kết hợp cùng nhân tôm, thịt và giá đỗ. Là một trong những món đặc sản Đà Nẵng được yêu thích nhất. Đặc biệt, bánh xèo sẽ càng ngon hơn khi thưởng thức vào ngày mưa lạnh se se.
Phần bánh ăn kèm cùng rau sống và bánh tráng vô cùng hấp dẫn. Đặt biệt phần nước chấm được pha chế theo cách riêng khiến mọi thức khách đều phải xuýt xoa khi thưởng thức.
Một số địa điểm thưởng thức bánh xèo – món ăn ngon ở Đà Nẵng
Bánh xèo bà Dưỡng – Kiệt 280/23 Hoàng Diệu, Đà Nẵng
Bánh xèo tôm nhảy Cô Ba – 248 – 250 Trưng Nữ Vương, Đà Nẵng
Quán bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền – 46 Phan Thanh, Đà Nẵng
Bánh bèo – nậm – lọc
Ẩm thực Đà Nẵng sẽ không đặc biệt nếu thiếu đi những món ăn ngon ở Đà Nẵng trên các vỉa hè, đường phố. Nói đến những món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng, bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc là bộ ba không thể thiếu. Tuy các cửa tiệm bánh bèo rất phổ biến, chỉ một số nơi cung cấp cả ba loại bánh cho khách hàng.
Nếu bánh bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc là của Huế đậm đà với nước chấm đặc trưng. Bộ ba này ở Đà Nẵng có hương vị thanh hơn, nhẹ hơn.
Địa điểm bánh bèo – nậm – lọc ở Đà Nẵng
Bánh bèo Vân – 13A Thanh Tịnh, Đà Nẵng
Bánh bèo bà Bé – 100 Hoàng Văn Thụ, Đà Nẵng
Quán Tâm – 291 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng
Bún mắm
Ngoài bún chả cá, bún mắm nêm cũng là một trong những món đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng. Đặc biệt, đoạn đường Trần Kế Xương là thiên đường của những tín đồ yêu thích bún mắm.
Điều đặc biệt khiến bún mắm trở thành một trong những món ăn ngon ở Đà Nẵng chính là chả cá chiên và mắm cái. Chả cá chiên Đà Nẵng được thừa hưởng bởi nguồn hải sải tươi ngon. Mắm cái vốn dĩ là một trong những đặc sản mà mỗi người Đà Nẵng đều tự hào vì hương vị độc đáo của nó.
Các quán ăn bún mắm nổi tiếng giá rẻ ở Đà Nẵng
Bún mắm Ngọc – 20 Đoàn Thị Điểm, Đà Nẵng
Bún mắm Vân – 23/24 Trần Kế Xương, Đà Nẵng
Ốc cay – Món ngon ở Đà Nẵng cho mùa đông
Khi trời bắt đầu chuyển đông, gió se se lạnh, tụ tập cùng bạn bè bên những đĩa ốc cay nóng hổi sẽ là điều tuyệt vời nhất. Ốc cay Đà Nẵng được làm theo các vị khác nhau. Có những quán ốc cay làm theo hương vị truyền thống Đà Nẵng. Có những quán mô phỏng theo hương vị ốc cay Hà Nội.
Nhưng chung quy lại, những tiệm ốc cay này đều đã trở thành một trong những món ngon ở Đà Nẵng mà giới trẻ địa phương vẫn hay tụ tập.
Các địa điểm ốc cay ngon
Ốc cay Hà Nội – 176 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng
Ốc hút Cây Bàng – 59 Ông Ích Đường, Đà Nẵng
Bánh mì
Bánh mì được bình chọn là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Ở Đà Nẵng, bạn có thể tìm thấy các xe đẩy bán bánh mì khắp mọi ngõ ngách. Cũng có những cửa tiệm bánh mì lớn, quy mô hơn. Thế nhưng vì sự tiện lợi, các xe đẩy bánh mì vẫn thu hút nhiều lượt khách.
Bánh mỳ tại Đà Nẵng có nét đặc trưng riêng, bánh mỳ có nhiều loại nhân tha hồ để khách hàng chọn lựa. Nhất là sự kết hợp giữa bánh mỳ và chả bò sẽ khiến bạn mê mệt đấy.
Một số địa điểm bán bánh mì ngon
Bánh mì Ông Tý – 272 Hùng Vương, Đà Nẵng
Bánh mì Bà Lan – 62 Trưng Nữ Vương, Đà Nẵng
Tiệm bánh mì Bà Hương – Ngã ba Lê Lợi và Lê Thánh Tôn, Đà Nẵng
Món ăn ngon ở Đà Nẵng – Lẩu và nướng
Lẩu và nướng ở Đà Nẵng độc đáo ở chỗ có nhiều quán với nhiều mức giá cho bạn lựa chọn. Từ mức giá bình dân nhất đến các nhà hàng sang chảnh nhất. Tuy nhiên, chất lượng vẫn luôn được đảm bảo.
Tại mỗi quán nướng tại Đà Nẵng đều có nét đặc trưng riêng. Tuy nhiên đa phần các quán nướng tại Đà Nẵng đều được chế biến từ nguyên liệu tươi sống mang lại hương vị nogn nhất. Thêm vào đó là có nhiều món khác nhau từ thịt heo, thịt bò cho đến hải sản có thể đáp ứng khẩu vị của mọi khách hàng.
Các quán lẩu và nướng ngon nhất
Phố nướng Tokyo – 04 Phạm Văn Đồng, Đà Nẵng
Lẩu nướng Ui Chao – 57 – 59 Nguyễn Văn Linh, Đà Nẵng
Nhóp Nhép Lẩu Nướng – 45 Hải Phòng, Đà Nẵng
Xôi
Xôi là một trong những món ngon ở Đà Nẵng cho một bữa sáng đậm chất địa phương. Người Đà Nẵng thường ăn sáng với xôi và sữa đậu nành. Có nhiều loại nhân ăn kèm với xôi. Bạn có thể lựa chọn nhân đậu, nhân thịt xíu. Tuy nhiên, nhân gà vẫn được ưa chuộng nhất.
Nguyễn Thị Minh Khai được mệnh danh là phố xôi tại Đà Nẵng với các cửa tiệm xôi nối tiếp nhau. Ngoài ra, một số địa điểm khác mà bạn có thể ghé và thử:
Một số địa chỉ bán xôi ngon mà bạn nên thử
Xôi Bà Vui – 55 Lê Hồng Phong, Đà Nẵng
Xôi Bà Bé – 27 Ngô Gia Tự, Đà Nẵng
Quán xôi chiên Tuấn – 244 Hùng Vương, Đà Nẵng
Bánh canh
Bánh canh là món ăn đã quá nổi tiếng và thân thuộc với người dân Đà Nẵng từ bấy lâu nay. Đây là món ăn dân dã, truyền thống được bày bán trên khắp các con phố, ngõ hẻm. Không chỉ người dân địa phương và cả khách du lịch gần xa, du khách nước ngoài cũng dành không ngớt lời khen cho món ăn này.
Một tô bánh canh Đà Nẵng đầy đủ hương vị và topping nào là xương, chả cá, trứng cút, chả quế và cả nem chua. Từng sợi bánh canh dai mềm vừa phải, nước lèo thanh ngọt đậm đà chắc hẳn sẽ dễ dàng níu chân biết bao thực khách. Ấy vậy mà giá cũng vô cùng bình dân, bạn có thể ăn no thỏa thích mà không lo bị cháy túi đâu nè!
Một số tiệm bánh canh ngon và nổi tiếng nhất
Bánh canh Ruộng 20 Hà Thị Thân, Sơn Trà, Đà Nẵng
Tiệm bánh canh đường ray K77A/09 Lê Độ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Bánh canh bà Thu 78 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
Hải sản
Là một thành phố biển thì chắc chắn Đà Nẵng không thể thiếu các quán hải sản ngon. Nói về độ tươi sống, phong phú của hải sản thì nơi đây phải nói là số 1. Vì được đánh bắt trực tiếp và lấy từ cảng nên hải sản lúc nào cũng tươi rói, lại còn có nhiều món hải sản ngon, lạ mà bạn chưa từng được thưởng thức ở bất kì nơi đâu.
Các nhà hàng hải sản, các quán hải sản bình dân từ ngõ ngách đến phố lớn đều ngon không chê vào đâu được. Những ai đã từng đến với Đà Nẵng đều bị lưu luyến trước độ ngon của chúng. Đã chất lượng như vậy mà giá lại không hề đắt đỏ đâu nhé. Tin chắc rằng các quán nhậu hải sản là sẽ là điểm đến vô cùng lý tưởng cho bạn và gia đình khi đến với Đà Nẵng thân yêu.
Một số quán hải sản ngon mà nên thưởng thức một lần
Hải sản Năm Đảnh: 139/59/38 Trần Quang Khải, Sơn Trà, Đà Nẵng
Hải sản Mộc Quán: 26 Tô Hiến Thành, Sơn Trà, Đà Nẵng
Bia tô Lão Đại: 72 đường 3 Tháng 2, Hải Châu, Đà Nẵng
Kem bơ
Đến với Đà Nẵng vào những ngày hè nắng nóng thì nhất định không thể bỏ qua món kem bơ đâu nhé. Một ly kem bơ béo đầy ắp với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu. Khi thưởng thức, bạn sẽ không khỏi khen ngợi tấm tắt bởi độ ngon khó cưỡng. Lớp bơ thì sánh mịn, lớp kem dừa được làm với độ béo ngậy vừa miệng ăn không quá ngán, bên trên là dừa sợi, dừa sấy khô giòn rụm. Đảm bảo ăn là mê.
Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm các tiệm kem bơ ngon tại khu ẩm thực chợ Bắc Mỹ An cùng nhiều quán nhỏ lề đường. Dưới đây là một số địa chỉ ăn ngon nhất mà chúng tôi đã tổng hợp được. Bạn hãy chọn cho mình một địa điểm thích hợp để thưởng thức cùng bạn bè ngay thôi nào!
Một số tiệm kem bơ ngon nhất
Kem bơ Cô Vân: Chợ Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Tiệm kem bơ Thiên Thanh: 73 Phạm Thế Hiển, Hải Châu, Đà Nẵng
Kem bơ Ngân Hà: 98 Nguyễn Văn Thoại, Sơn Trà, Đà Nẵng
Quán kem bơ Cô Cúc: Chợ Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Bê thui Cầu Mống
Bê thui Cầu Mống là món ăn ngon chiều lòng du khách ở Đà Nẵng mà chúng tôi muốn review đến bạn. Thương hiệu bê thui Cầu Mống này đã mặt từ rất lâu, là món ăn được đánh giá cao trong nền ẩm thực Đà Nẵng. Hương vị bê thui ngon không thể bàn cãi, mang đậm bản sắc miền Trung chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng.
Bê thui có độ mềm vừa phải, thịt thì ngọt lịm. Vì được tuyển chọn từ bên non khỏe mạnh nên chất lượng thịt rất đảm bảo, an toàn cho sức khỏe. Hầu hết các quán đều thui thịt trên lửa than vừa phải nên thịt được chín đều và không bị cháy. Khi cùng với nước nắm mêm, bánh tráng, rau sống nữa thì thật chuẩn bài.
Một số quán bê thui Cầu Mống ngon
Bê thui Kim Chi: 490 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Rô: 140-142 Bùi Hiển, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Quán Lý: 328 Ngũ Hành Sơn, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Tiệm bê thui 100: 100 Điện Biên Phủ, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Nem lụi
Nếu đã thưởng thức món bánh xèo rồi mà bỏ qua món này thì đúng là một thiếu sót rất lớn đấy. Đây là bộ đôi thường được bán kết hợp cùng với nhau. Và có thể thấy hầu như tiệm bánh xèo nào cũng bán kèm theo món ngon bắt vị này.
Nguyên liệu chính làm nem lụi chính là thịt heo xay. Kết hợp cùng với đó là các loại nguyên liệu dễ tìm thấy như hành, tỏi, sả,..Tuy đơn giản vậy thôi nhưng cực kỳ bắt vị. Những những que thịt ú ụ được xiên trong trong chiếc đũa tre rồi nướng trên than hồng nghe “xèo xèo” thơm đến nức mũi. Sau đó thưởng thức cùng với rau sống và nước chấm sền sệt, đậm đà. Thật sự ngon không thể điểm nào chê.
Một số địa điểm ăn nem lụi đông khách nhất
Quán nem lụi Tâm Được: 46 Nguyễn Thái Học, Hải Châu, Đà Nẵng
Nem lụi Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
Nem lụi Bà Trai: 186 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Cô Mười: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Ắt hẳn với những gợi ý trên của Top10DaNang bạn đã biết được những món ăn ngon ở Đà Nẵng đáng để thưởng thức. Để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích khác hãy theo dõi những chia sẻ được chúng tôi cập nhật mỗi ngày nhé!
Xem thêm:
30+ quán ăn vặt Đà Nẵng ngon rẻ
Địa chỉ bán bánh mì que Đà Nẵng
