Mì hoành thánh từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với nhiều người tại Đà Nẵng. Từ sợi mì dai, nước dùng trong ngọt đến viên hoành thánh đầy đặn, mỗi quán lại mang một dấu ấn riêng. Dạo quanh thành phố, không khó để bắt gặp những quán nhỏ luôn đông khách. Top 10 quán mì hoành thánh ở Đà Nẵng do Top10DaNang giới thiệu sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn đáng tin cậy.
Tiệm Ăn Phúc Ký
Tiệm Ăn Phúc Ký nằm trên trục đường sầm uất, gắn bó với nhiều thế hệ thực khách. Quán tạo cảm giác quen thuộc ngay từ lần ghé đầu tiên. Không khí ăn uống ở đây luôn nhộn nhịp, nhất là vào giờ cao điểm. Nhiều người xem Phúc Ký như điểm dừng chân quen mỗi khi thèm mì hoành thánh. Món mì tại quán gây ấn tượng bởi sự chỉn chu trong từng tô. Sợi mì có độ dai vừa phải, không bị bở. Khi trộn hoặc chan nước, mì vẫn giữ được kết cấu ổn định. Hoành thánh được gói gọn gàng, lớp vỏ mỏng nhưng không rách.

Phần nước lèo là yếu tố giữ chân nhiều thực khách lâu năm. Vị thanh, trong, không tạo cảm giác ngấy khi ăn hết tô. Hương thơm lan tỏa nhẹ nhàng, không quá nồng. Khi ăn nóng, nước vẫn giữ được vị cân bằng, không bị mặn dần về cuối. Tiệm Ăn Phúc Ký giữ được phong cách riêng giữa nhiều quán mì hoành thánh tại Đà Nẵng. Hương vị không chạy theo biến tấu quá đà. Mọi thứ được giữ ở mức vừa đủ, dễ ăn, dễ nhớ. Chính sự mộc mạc này giúp quán có lượng khách ổn định mỗi ngày.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 81 Hùng Vương, Phường Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Mì hoành thánh Hải Ký
Mì hoành thánh Hải Ký hoạt động gần như cả ngày, trở thành điểm dừng quen của nhiều thực khách. Quán mang nhịp sống rất riêng, lúc nào cũng có người ra vào. Không khí ăn uống giản dị nhưng tạo cảm giác gần gũi. Tô mì tại quán giữ được phong cách truyền thống. Sợi mì vàng, dai nhẹ, không bị mềm nhanh. Khi chan nước nóng, mì vẫn giữ độ săn cần thiết. Hoành thánh được gói đều tay, lớp vỏ mỏng ôm trọn phần nhân. Nhân thịt bên trong đậm vị, không quá béo.

Phần topping được sắp xếp gọn gàng, không cầu kỳ. Mỗi thành phần giữ vai trò riêng, không lấn át nhau. Khi trộn đều, các vị hòa quyện khá rõ. Tô mì nhìn đơn giản nhưng vẫn đủ hấp dẫn. Cách trình bày tạo cảm giác quen thuộc, đúng chất quán lâu năm. Không gian quán không quá rộng nhưng luôn sạch sẽ. Bàn ghế được bố trí hợp lý, dễ xoay vòng khách. Nhịp phục vụ nhanh, không làm thực khách chờ lâu.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 18/5 Ông Ích Khiêm, Phường Thanh Bình, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 00:01 – 23:59
Quán Gõ
Quán Gõ mang phong cách ăn uống khá đặc trưng, dễ nhận ra giữa khu vực Mỹ An. Quy mô quán không quá lớn nhưng luôn tạo cảm giác nhộn nhịp. Mì hoành thánh ở đây thiên về vị dễ ăn. Sợi mì được trụng vừa tay, giữ độ dai ổn định. Khi ăn kèm nước nóng, mì không bị bở nhanh. Hoành thánh có kích thước vừa, vỏ mỏng nhưng không nát. Nước dùng được nấu theo hướng thanh, không nặng mùi. Khi húp, vị ngọt lan chậm, không gắt cổ.

Một số điểm thường được thực khách chú ý khi ghé quán Gõ gồm:
- Thời gian phục vụ linh hoạt, phù hợp nhiều khung giờ trong ngày
- Tô mì trình bày gọn gàng, dễ nhìn, không rối mắt
- Hương vị giữ ổn định giữa các lần ghé quán
- Không khí ăn uống thoải mái, không quá ồn ào
Không gian quán đơn giản, dễ ngồi. Bàn ghế sắp xếp vừa đủ, thuận tiện cho nhóm nhỏ. Nhịp phục vụ nhanh, tạo cảm giác thoải mái khi ăn vội. Quán Gõ tạo được dấu ấn nhờ sự mộc mạc và cách giữ hương vị quen thuộc.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 157 Châu Thị Vĩnh Tế, Phường Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:30 | 16:00 – 22:30
Đệ Nhất Sủi Cảo Hoàn Mỹ
Đệ Nhất Sủi Cảo Hoàn Mỹ gây chú ý nhờ thực đơn đa dạng liên quan đến hoành thánh và sủi cảo. Quán thu hút nhiều nhóm khách với khẩu vị khác nhau. Mỗi lần ghé quán, thực khách dễ nhận ra sự ổn định trong cách nấu. Mì hoành thánh tại quán giữ được sự cân bằng giữa các thành phần. Sợi mì vàng, dai vừa, không bị nhão khi ngâm lâu. Hoành thánh gói chắc tay, lớp vỏ mỏng ôm phần nhân bên trong.

Ngoài mì hoành thánh, quán còn được biết đến với sủi cảo và một số món ăn kèm. Mỗi món có cách nêm nếm riêng, không trùng vị. Khi dùng chung, các món hỗ trợ nhau khá tốt. Bữa ăn trở nên trọn vẹn hơn, không bị đơn điệu. Đệ Nhất Sủi Cảo Hoàn Mỹ tạo được dấu ấn nhờ hương vị ổn định và phong cách nấu rõ ràng. Món ăn dễ ăn, hợp nhiều độ tuổi.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 03 Phan Đăng Lưu, Phường Hòa Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 09:30 – 22:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 100.000đ
Quán Mẹ Nấu
Tôi biết đến Quán Mẹ Nấu trong một buổi sáng muốn ăn mì hoành thánh theo kiểu nhẹ nhàng. Cảm giác đầu tiên là sự gần gũi, đúng như tên gọi. Quán mang lại cảm giác như một bữa ăn quen thuộc. Tô mì hoành thánh được mang ra khá gọn gàng. Sợi mì mềm vừa, không bị nát khi chan nước nóng. Tôi thích cảm giác mì vẫn giữ được độ dai nhẹ. Hoành thánh không quá to nhưng đầy đặn. Khi cắn vào, phần nhân mềm, vị thịt rõ, không bị khô.

Điểm tôi ấn tượng nhất là phần nước dùng. Vị ngọt thanh, không nồng gia vị. Tôi có thể húp từng muỗng mà không thấy gắt cổ. Ngoài mì hoành thánh, quán còn có thêm vài món ăn kèm giản dị. Tôi gọi thêm để thử và thấy cách nêm nếm khá vừa miệng. Mỗi món đều giữ phong cách mộc mạc, không cầu kỳ. Điều này làm bữa ăn trở nên dễ chịu hơn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 106 Văn Tiến Dũng, Phường Hòa Xuân, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Tiệm Ăn Sáng Lúa
Tiệm Ăn Sáng Lúa là quán mì hoành thánh ở Đà Nẵng được nhiều người ghé vào buổi sáng sớm. Quán mang nhịp sinh hoạt đều đặn, phù hợp với những ai cần bữa ăn nhanh. Hương thơm từ nồi nước lèo tỏa ra nhẹ nhàng. Điều này tạo cảm giác dễ chịu ngay khi bước vào. Mì hoành thánh tại quán được nấu theo hướng giản dị. Sợi mì mềm vừa, không bị bở. Khi chan nước nóng, mì vẫn giữ được độ dai cần thiết. Hoành thánh có kích thước nhỏ gọn, vỏ mỏng. Phần nhân bên trong được nêm vừa, không quá đậm.

Nước dùng mang vị thanh, không tạo cảm giác ngấy. Khi ăn nóng, vị ngọt lan đều trong miệng. Ăn hết tô vẫn thấy nhẹ bụng. Đây là điểm khiến nhiều người chọn quán cho bữa sáng. Món ăn phù hợp để bắt đầu ngày mới. Quán tạo dấu ấn nhờ phong cách mộc mạc. Món ăn không cầu kỳ nhưng dễ nhớ. Tiệm Ăn Sáng Lúa phù hợp với người thích hương vị nhẹ nhàng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 32 Ngô Văn Sở, Phường Hòa Khánh Nam, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00
Giá tham khảo: 10.000đ – 40.000đ
Quán Huyền Lê Sài Gòn
Quán Huyền Lê Sài Gòn tạo cảm giác thân quen ngay từ lần ghé đầu. Khâu chọn nguyên liệu được quán chú trọng, nhìn vào tô mì đã thấy sự tươi mới. Thịt dùng cho hoành thánh được lựa chọn kỹ, màu sắc tự nhiên. Rau ăn kèm sạch sẽ, cắt gọn, tạo cảm giác yên tâm khi thưởng thức. Mì hoành thánh ở đây mang phong cách Sài Gòn khá rõ. Sợi mì vàng, dai vừa, không bị dính bết. Hoành thánh gói đều tay, lớp vỏ mỏng nhưng chắc.

Nước lèo được nấu kỹ, vị ngọt thanh, không lấn mùi gia vị. Khi húp, cảm giác nhẹ và dễ chịu. Ăn chậm hay nhanh đều không bị gắt cổ. Không gian quán được giữ gọn gàng, thoáng và dễ ngồi. Cách bố trí tạo cảm giác thoải mái cho bữa ăn. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện, luôn giữ thái độ nhẹ nhàng. Quán Huyền Lê Sài Gòn phù hợp cho bữa ăn hằng ngày, vừa đơn giản vừa trọn vị.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 85 Hà Tông Quyền, Phường Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Ân Ký Mì Gia
Ân Ký Mì Gia mang phong cách quán mì Hoa quen thuộc với nhiều thực khách. Quán mì hoành thánh ở Đà Nẵng này giữ được hương vị ổn định qua thời gian. Nhiều người ghé lại vì thích cách nêm nếm rõ ràng, dễ ăn. Mỗi bữa ăn tại đây đều tạo cảm giác tròn vị. Mì hoành thánh tại quán có sợi mì vàng, dai nhẹ. Khi trộn hoặc chan nước, mì không bị mềm nhanh. Hoành thánh gói chắc tay, lớp vỏ mỏng ôm phần nhân.

Điểm nổi bật của Ân Ký Mì Gia nằm ở thực đơn phong phú. Thực khách có thể thay đổi món qua mỗi lần ghé:
- Mì gà khô
- Mì sủi cảo khô
- Hoành thánh nước
- Sủi cảo
- Chân gà hấp tàu xì
Cách trình bày món ăn gọn gàng, dễ nhìn. Mỗi phần ăn có khẩu phần vừa phải. Các món không trùng vị, dễ đổi món khi ăn nhiều lần. Ân Ký Mì Gia giữ được nét riêng nhờ sự đa dạng món và hương vị ổn định.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 3 Mỹ Đa Đông 12, Phường Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Quán Kim
Quán Kim gắn liền với hình ảnh quán mì hoành thánh giản dị, dễ ghé vào bất kỳ thời điểm nào. Nhiều thực khách quay lại vì quen vị và cảm giác thân thuộc. Tô mì hoành thánh tại quán được chuẩn bị khá gọn gàng. Sợi mì vàng, dai vừa, không bị mềm nhanh khi chan nước. Hoành thánh có kích thước vừa tay, lớp vỏ mỏng nhưng chắc. Phần nhân bên trong rõ vị thịt, không bị khô.

Nước dùng tại quán Kim có vị ngọt thanh, không nặng mùi gia vị. Cách bày trí tô mì đơn giản nhưng gọn mắt. Các topping không nhiều nhưng đủ dùng. Khẩu phần được chia vừa phải, không gây dư thừa. Quán Kim giữ được nét riêng nhờ sự mộc mạc trong cách nấu. Hương vị không chạy theo biến tấu. Món ăn mang cảm giác gần gũi, dễ nhớ sau mỗi lần thưởng thức.
Mình ghé quán Kim vài lần và lần nào cũng thấy vị mì giữ ổn định. Sợi mì dai vừa, hoành thánh không bị bở. Nước dùng thanh, dễ ăn từ đầu đến cuối. Cảm giác ăn xong khá nhẹ bụng, không bị ngấy. Quán mang lại cảm giác quen thuộc.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 1661 Nguyễn Đức Thuận, Phường Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06:00 – 20:00
Tiệm Ăn Chợ Lớn
Tiệm Ăn Chợ Lớn tạo cảm giác quen thuộc ngay khi bước vào. Không gian quán được giữ gọn gàng, bố trí thoáng, dễ ngồi lâu. Cách bày trí mang nét bình dân nhưng sạch sẽ. Mì hoành thánh tại đây mang phong vị Hoa khá rõ. Sợi mì vàng, dai nhẹ, không bị dính. Hoành thánh gói chắc tay, lớp vỏ mỏng ôm phần nhân bên trong. Nhân thịt mềm, nêm vừa, không bị khô. Khi ăn nóng, các thành phần hòa quyện khá rõ.

Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện, luôn giữ thái độ dễ chịu. Khi quán đông, việc phục vụ vẫn khá trật tự. Giá bán được niêm yết rõ ràng, ở mức vừa phải so với chất lượng. Điều này giúp thực khách yên tâm khi gọi món. Tiệm Ăn Chợ Lớn ghi điểm nhờ sự ổn định trong hương vị và cách phục vụ. Quán mang lại cảm giác thoải mái, dễ quay lại nhiều lần.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 477 Hoàng Diệu, Phường Bình Thuận, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Kinh nghiệm chọn quán mì hoành thánh ở Đà Nẵng ngon chuẩn vị
Muốn thưởng thức mì hoành thánh ngon đúng vị tại Đà Nẵng, việc chọn quán phù hợp đóng vai trò rất quan trọng. Dưới đây là những kinh nghiệm thường được nhiều thực khách chia sẻ khi tìm quán mì hoành thánh:
- Ưu tiên những quán có nước dùng trong, vị ngọt tự nhiên từ xương hầm, không quá béo hay nặng mùi gia vị. Nước lèo ngon thường tạo cảm giác dễ ăn ngay từ muỗng đầu tiên.
- Chú ý đến phần hoành thánh, vỏ mỏng vừa phải, không bị bở khi chan nước nóng. Nhân bên trong nên có độ dai, thơm thịt, nêm nếm hài hòa.
- Quan sát sợi mì, sợi đạt chuẩn thường có độ dai nhẹ, không dính bết và không bị mềm nhũn khi ăn lâu. Đây là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến cảm giác khi thưởng thức.
- Lựa chọn quán có lượng khách ổn định, đặc biệt là khách địa phương. Những quán quen của người dân thường giữ hương vị lâu năm.
- Tham khảo cách quán phục vụ và giữ vệ sinh chung. Không gian gọn gàng, tô chén sạch sẽ giúp bữa ăn trở nên trọn vẹn hơn.
Giữa nhiều lựa chọn ẩm thực, mì hoành thánh vẫn giữ được vị trí quen thuộc trong lòng người dân Đà Nẵng. Mỗi quán là một câu chuyện nhỏ về cách nấu và cách giữ khách. Top 10 quán mì hoành thánh ở Đà Nẵng do Top10DaNang tổng hợp giúp bạn tiết kiệm thời gian tìm kiếm. Chỉ cần chọn một địa chỉ phù hợp, bạn đã có ngay bữa ăn tròn vị.
| Tên quán | Địa chỉ | Số điện thoại |
|---|---|---|
| Tiệm Ăn Phúc Ký | 81 Hùng Vương, Phường Hải Châu 1, Quận Hải Châu, Đà Nẵng | Đang cập nhật |
| Mì hoành thánh Hải Ký | 18/5 Ông Ích Khiêm, Phường Thanh Bình, Quận Hải Châu, Đà Nẵng | Đang cập nhật |
| Quán Gõ | 157 Châu Thị Vĩnh Tế, Phường Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng | Đang cập nhật |
| Đệ Nhất Sủi Cảo Hoàn Mỹ | 03 Phan Đăng Lưu, Phường Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu, Đà Nẵng | Đang cập nhật |
| Quán Mẹ Nấu | 106 Văn Tiến Dũng, Phường Hòa Xuân, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng | Đang cập nhật |
| Tiệm Ăn Sáng Lúa | 32 Ngô Văn Sở, Phường Hòa Khánh Nam, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng | Đang cập nhật |
| Quán Huyền Lê Sài Gòn | 85 Hà Tông Quyền, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng | Đang cập nhật |
| Ân Ký Mì Gia | 3 Mỹ Đa Đông 12, Phường Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng | Đang cập nhật |
| Quán Kim | 1661 Nguyễn Đức Thuận, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng | Đang cập nhật |
| Tiệm Ăn Chợ Lớn | 477 Hoàng Diệu, Phường Bình Thuận, Quận Hải Châu, Đà Nẵng | Đang cập nhật |
Xem thêm:
Top 15+ quán Dimsum ở Đà Nẵng ngon nức tiếng chuẩn vị Trung Hoa
Top 10 nhà hàng Trung Quốc ở Đà Nẵng ngon và chất lượng

