Trong danh sách các món nên thử ở Đà Nẵng thì bún mắm heo quay cũng là cái tên nổi bật và rất được ưa chuộng. Thực ra, đây là món ăn phổ biến của người miền Trung, song tại thành phố biển này nó mang một vị đặc trưng rất riêng. Để tìm đúng quán, thưởng thức đúng hương vị bạn nhất định phải ghé đến 10+ quán bún mắm heo quay ở Đà Nẵng ngon và nổi tiếng nhất mà Top10DaNang chia sẻ dưới đây. Đảm bảo đã thưởng thức một lần rồi thì bạn sẽ mê ngay và sẽ tìm thử nó ngay mỗi khi có dịp đặt chân đến Đà Nẵng đấy!
Donald Trung
Nhắc đến các quán chuyên phục vụ các món ăn với heo quay ngon thì nhất định phải kêu tên Donald Trung ở vị trí đầu tiên. Các tín hồ heo quay đến đây sẽ phải say mê với hương vị đặc biệt của bún mắm heo quay, bánh ướt heo quay. Ta nói món nào cũng ngon, thực sự xứng đáng với giá tiền.

Thịt heo quay thì giòn rụm, lúc nào cũng giữ được độ nóng hổi. Thịt được cắt thành những lát đều không quá dày, cũng không quá, đặc biệt là hương vị thơm lừng, chỉ ngửi thôi cũng đã thấy thèm. Ăn kèm với tô bún heo quay chất lượng là các loại rau sống tươi xanh, đậu phộng béo bùi, giòn giòn. Tất cả được bố trí đẹp mắt trên tô bún đầy ú ụ.
Tại quán bún mắm heo quay Đà Nẵng này còn có nhiều loại nước ép giải nhiệt siêu ngon. Sau khi lấp đầy bụng với tô bún mắm heo quay đậm vị, chất lượng, làm thêm một ly nước ép mát lạnh nữa thì còn gì tuyệt bằng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 141 Đỗ Bá, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0901 875 875
Fanpage: Donald Trung Đà Nẵng-141 Đỗ Bá
Website: donaldtrung.net
Giờ mở cửa: 08:00–22:00
Giá bán: 40.000đ – 55.000đ
Bún mắm heo quay Bảo Trân
Quán Bảo Trân từ lâu đã nổi tiếng với món bánh ướt heo quay. Bên cạnh đó thì bún mắm heo quay cũng là món ngon góp phần tạo nên thương hiệu. Một điểm cộng đầu tiên cho quán là nằm ngay mặt tiền Tôn Đức Thắng nên khá dễ tìm. Bàn ghế rộng rãi, ngồi ăn thoải mái, thích hợp với các nhóm khách đông người khi đi ăn cùng bạn bè, gia đình.

Đặc trưng ở quán Bảo Trân là là thịt heo quay được ăn kèm với bún mắm nêm. Không giống như ăn kèm thịt luộc như ở các quán khác. Để được thực khách yêu thích như vậy, tô bún mắm heo quay ở đây phải thực sự chất lượng. Thịt heo quay được nướng chín đều, mềm thơm. Mỗi bát bún đem ra đều phủ kín một lớp thịt quay trải đều, nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi.
Chưa hết đâu nhé, giá món cũng rất hợp lý, đâu đó chỉ tầm vài chục ngàn đồng thôi. Kể cả các bạn học sinh, sinh viên vẫn có thể ăn no căng bụng mà không sợ “cháy túi” đâu nè!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 537 Tôn Đức Thắng, Hoà Khánh Nam, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0962 601 755
Giờ mở cửa: 07:00–22:00
Quán Tâm
Một tô bún mắm heo quay Đà Nẵng tại quán Tâm thực sự chiều lòng cả du khách và người dân địa phương. Tất cả nguyên liệu đều được chọn lựa kỹ càng và chế biến tinh tế. Heo quay thì giòn rụm được phục vụ rất tươi ngon. Mắm nêm thì thơm đến nức mũi, hương vị đậm đà.

Bên cạnh đánh giá cao về chất lượng món thì quán Tâm còn ghi điểm về sự sạch sẽ. Các bạn nhân viên phục vụ lúc nào cũng tận tình, chu đáo. Hơn nữa giá bán cũng siêu “hạt dẻ”. Với nhiều điều hấp dẫn như vậy mà không thử thưởng thức một lần thì bạn sẽ tiếc hùi hụi luôn đấy.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: K23/09 Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0935 105 911
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Giá bán: 32.000đ
Bún mắm Cô Nghĩa
Nhắc đến bún mắm heo quay ngon ở khu vực trung tâm Hải Châu thì nhiều người sẽ nhớ ngay đến Bún mắm Cô Nghĩa trên đường Trần Quốc Toản. Quán có tuổi đời khá lâu nên giữ được lượng khách quen ổn định suốt nhiều năm. Dù nằm ở vị trí dễ tìm nhưng không gian vẫn mang nét bình dị và thân thiện.

Tô bún ở đây nhìn đơn giản nhưng ăn vào lại rất cuốn. Mắm nêm được pha theo công thức riêng nên có vị thơm đặc trưng, đậm nhưng không hề gắt. Đặc biệt, quán cho khá nhiều heo quay với lớp da vàng óng bắt mắt. Quán còn bán thêm chả bò, tré và nước uống đi kèm để thực khách có thêm lựa chọn. Giá cả ở mức hợp lý, khẩu phần khá đầy nên ăn rất đáng tiền.
Có dịp ghé Bún mắm Cô Nghĩa vào buổi trưa, tôi khá ấn tượng bởi hương thơm mắm nêm lan tỏa ngay từ ngoài quán. Tô bún đầy đặn, heo quay giòn rụm nhưng không bị khô, ăn cùng rau sống rất hợp vị. Không gian giản dị, cô chú phục vụ thân thiện nên tạo cảm giác gần gũi, thoải mái.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 52 Trần Quốc Toản, Hải Châu, Đà Nẵng
Số điện thoại: 090 5534 615
Bún mắm heo quay Dì Xem
Bún mắm dì Xem khu bờ hồ Hàm Nghi cũng đã bán được mười mấy năm nay rồi đấy. Quán tuy có không gian đơn sơ, thế nhưng chất lượng món ngon không phải bàn cãi. Chính vì thế, mà người dân địa phương ghé đến lúc nào cũng đông.
Topping của bún mắm gồm có thịt, nem, chả, mà ngon nhất vẫn là heo quay. Da heo giòn rụm mà ăn đậm đà ngon tuyệt, thêm nữa là rau sống ở đây có cả rau muống chẻ, đúng món ghiền của team bún mắm luôn đúng không nào?

Tô bún mắm nêm bình thường sẽ có giá là 30.000đ. Với tô bún heo quay hay gọi tô đặc biệt thì giá cũng chỉ 40.000đ thôi. Nếu bạn muốn ăn nhiều thịt hơn cho cả cơn thèm thì Dì Xem sẽ cho thêm khá nhiều để chiều lòng khách.
Quán chỉ bán buổi sáng, tầm tầm 6h – 10h hàng ngày. Có những ngày quán bán hết khá sớm, vậy nên muốn được ăn ngon thì bạn nên tranh thủ tới sớm một chút nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 01 Quang Dũng, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06:00–10:30
Bún mắm Bà Đông
Bún mắm Bà Đông từ lâu đã trở thành địa chỉ không thể bỏ qua của nhiều người dân địa phương. Quán không quá cầu kỳ trong cách bài trí nhưng lúc nào cũng đông khách, đặc biệt vào buổi trưa. Không gian khá gần gũi, sạch sẽ, bàn ghế sắp xếp gọn gàng nên dù đông vẫn tạo cảm giác thoải mái. Điểm khiến nhiều người mê ở đây chính là phần heo quay. Thịt được quay vừa tới nên lớp da giòn tan nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm và mọng.

Khi ăn cùng bún, rau sống và mắm nêm pha đậm vị tạo cảm giác rất hài hòa. Mắm ở quán có độ sánh nhẹ, thơm mùi dứa chín và tỏi ớt nên không bị quá gắt. Chỉ cần trộn đều tô bún lên là hương thơm đã lan tỏa cực kỳ hấp dẫn. Ngoài heo quay, quán còn cho khá nhiều topping như chả bò, nem và rau sống tươi sạch. Rau được chuẩn bị kỹ càng nên ăn rất yên tâm.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Huỳnh Thúc Kháng/145 Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0905 734 237
Bún mắm bà Thuyên
Bún mắm bà Thuyên cũng là điểm đến quen thuộc của những ai thèm bún mắm heo quay. Quán nằm ẩn mình trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Duẩn, tuy vậy nó vẫn không cản được bước chân của thực khách. Quán bà Thuyên có không gian đơn giản nhưng rất ấm cúng, mang đến cảm giác vô cùng thân thuộc.

Bún mắm thịt heo vẫn là món được mọi người order nhiều nhất. Thịt heo quay giòn tan, được thái từng miếng vừa ăn. Mắm được pha vừa ăn, không quá mặn cũng không quá ngọt. Đặc biệt, mắm nêm ở đây còn có vị thanh chua, đậm đà không thể nhầm lẫn vào đâu được. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức các món ngon khác như bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi,…để thay đổi khẩu vị nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 424/3 Lê Duẩn, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0906 470 403
Giờ mở cửa: 06:30–19:00
Giá bán: 30.000đ – 40.000đ
Bún mắm Ngọc
Ẩn mình trong con hẻm trên đường Gia Tự, Bún mắm Ngọc tuy không quá nổi bật nhưng lại được nhiều tín đồ ăn uống truyền tai nhau. Phần nước mắm nêm pha cực kỳ vừa vị, không quá mặn cũng không quá ngọt, tất cả cân bằng khá khéo léo. Mắm được chan vừa đủ, khi trộn lên cùng bún tạo nên màu sắc hấp dẫn và hương thơm đặc trưng khó cưỡng.

Heo quay ở đây được cắt miếng khá dày, phần bì giòn rụm nghe rõ tiếng khi nhai. Thịt không bị khô mà vẫn giữ được độ mềm nên ăn rất thích. Chủ quán nói chuyện dễ thương, phục vụ nhiệt tình nên nhiều khách ghé ăn rồi quay lại rất thường xuyên. Một tô bún ở đây có mức giá khá mềm nhưng chất lượng lại đầy đặh.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 20 K117 Gia Tự, Hải Châu, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0905 969 714
Bún mắm heo quay Hồng
Nếu yêu thích kiểu bún mắm đậm vị thì Bún mắm heo quay Hồng chắc chắn là địa chỉ không nên bỏ lỡ ở Đà Nẵng. Từng miếng thịt vàng ruộm, lớp da giòn thơm kết hợp với mắm nêm đậm đà tạo nên hương vị rất cuốn. Mắm ở đây pha khá vừa miệng, có thêm vị cay nhẹ nên càng ăn càng thích. Khi trộn đều cùng bún và rau sống, tất cả hòa quyện tạo nên một tô bún đầy màu sắc và hấp dẫn.

Quán chuẩn bị nguyên liệu khá kỹ càng. Rau luôn tươi sạch, được sơ chế cẩn thận nên tạo cảm giác an tâm cho thực khách. Bún mềm nhưng không bị bở, ăn cùng đậu phộng rang và hành phi giúp món ăn thêm phần thơm ngon. Quán cũng cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi trong bán kính 5km.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 23/6 Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng
Số điện thoại: 0935 333 188
Tiêu chí khi chọn quán bún mắm heo quay ngon ở Đà Nẵng
Dưới đây là một số tiêu chí quan trọng giúp bạn chọn được quán bún mắm heo quay ngon ở Đà Nẵng, vừa hợp khẩu vị vừa đảm bảo chất lượng:
- Nước mắm đậm đà, thơm đặc trưng nhưng không quá gắt mùi
- Heo quay giòn bì, thịt mềm và không bị khô
- Rau sống tươi sạch, ăn kèm đầy đủ
- Bún có độ dai vừa phải, không bị bở
- Quán đông khách, được nhiều người địa phương đánh giá tốt
- Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh và thân thiện
- Giá cả hợp lý so với khẩu phần và chất lượng món ăn
- Có công thức riêng tạo hương vị đặc trưng, khó nhầm lẫn với nơi khác
Vậy là bài viết trên đây đã giới thiệu đến bạn 10+ quán bún mắm heo quay ở Đà Nẵng ngon và đông khách nhất. Hy vọng bạn sẽ có được một trải nghiệm thưởng thức bún mắm Đà Nẵng đúng vị. Sau khi thưởng thức, nếu thấy ngon bạn cũng đừng quên để lại đánh giá tại Top10DaNang để mọi người cùng biết đến bạn nhé!
| Tên quán | Số điện thoại | Địa chỉ |
|---|---|---|
| Donald Trung | 0901 875 875 | 141 Đỗ Bá, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng |
| Bún mắm heo quay Bảo Trân | 0962 601 755 | 537 Tôn Đức Thắng, Hoà Khánh Nam, Liên Chiểu, Đà Nẵng |
| Quán Tâm | 0935 105 911 | K23/09 Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng |
| Bún mắm Cô Nghĩa | 090 5534 615 | 52 Trần Quốc Toản, Hải Châu, Đà Nẵng |
| Bún mắm heo quay Dì Xem | Đang cập nhật | 01 Quang Dũng, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng |
| Bún mắm Bà Đông | 0905 734 237 | Huỳnh Thúc Kháng/145 Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng |
| Bún mắm bà Thuyên | 0906 470 403 | 424/3 Lê Duẩn, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng |
| Bún mắm Ngọc | 0905 969 714 | 20 K117 Gia Tự, Hải Châu, Đà Nẵng |
| Bún mắm heo quay Hồng | 0935 333 188 | 23/6 Trần Kế Xương, Hải Châu, Đà Nẵng |
Xem thêm:
Top 10+ địa chỉ bán bún cá ngừ Đà Nẵng
Top 15+ quán bún hến Đà Nẵng
Bỏ túi ngay 15+ quán bún mắm nêm Đà Nẵng

